Hikayemiz Nasıl Başladı?

Kayseri'nin Sarıoğlan ilçesinde, Sayın Valimiz Gökmen Çiçek'in değerli teşvikleri ve himayelerinde kurulan kooperatifimiz, yaklaşık 1,5 yıl önce 7 girişimci kadınla yola çıktı. Amacımız sadece çikolata üretmek değil; kadınlarımızın evde oturmak yerine üreten, kazanan ve aile bütçesine katkı sağlayan bireyler olmalarına destek olmaktı. Bugün, artan taleplerle birlikte 20'den fazla kadınımızla çalışmalarımızı sürdürüyor, sipariş yoğunluğuna göre bu sayıyı daha da artırıyoruz.

El İşi, Göz Nuru Üretim

Günlük 20-30 kilogram üretim kapasitesiyle başladığımız atölyemizde, kadınlarımızın özverisi sayesinde bugün ayda 4,5 ton çikolata üreterek neredeyse seri üretime geçmiş durumdayız. 30 olan ürün çeşidimizi 60'a yükselttik. En büyük gururumuz ise ürünlerimizin tamamen el yapımı, katkısız, koruyucusuz ve glütensiz olmasıdır. Kalıplamasından dolgusuna, paketlemesine kadar hiçbir aşamada makine üretimi kullanmıyor; her bir çikolatayı sevgiyle, el işi ve göz nuruyla hazırlıyoruz.

Yerelden Ulusala, Şimdiki Hedefimiz Dünyaya...

Ürettiğimiz çikolataları ilk etapta valilik, belediye ve kaymakamlık gibi resmi kurumlara sunarken, patentini aldığımız Sarka markamızla bugün internet üzerinden Türkiye'nin 81 iline ve ilçelerine kargo ile ulaştırıyoruz. Aklınıza gelebilecek her yerde çikolatamız var ve 1,5 yıl gibi kısa bir sürede büyük bir tanınırlığa ulaştık. Şimdiki en büyük hedefimiz ise bu eşsiz doğal lezzeti yurt dışına ihraç edebilmek.

Bize bu süreçte her zaman destek olan Valimiz Sayın Gökmen Çiçek’e, Kaymakamımız Mehmet Fatih Uçar'a, Kaymakamımız Fatih Güner'e, Kooperatif Başkanımız Gülten Ardahan'a ve emeğini esirgemeyen tüm kooperatif üyelerimize sonsuz teşekkürler. En tatlı anlarınıza eşlik etmek dileğiyle...